برزوئلا کارپاچیو

‌ ورقه‌های راسته گوساله نمک سود شده، پارمسان، آرتیشو، کیل، کینوا، روکولا، درسینگ لیمو، روغن چیلی

 

تارتار سلمن🎃

سلمن مرینیت شده، دیپ زیتون، آووکادو، سس زرشک، تاپیوکا

پارمیجانا

 لایه های بادمجان گراتینه شده، موتزارلا، ریحان ایتالیایی، سس گوجه همراه با پستو و فوم پارمسان  

پارمیژانا مومیایی🎃

لایه ھای بادمجان گراتینه شده، موتزارلا، ریحان ایتالیایی، سس گوجه ھمراه با پستو و فوم پارمسان

پلتر دریایی سوخاری

میگو،هویج، کدو، قارچ سرخ شده، تاپیوکا و سس گوجه تند